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Curso online 35 horas Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo. - Conocer la historia del cerdo, así como la calidad y tipos de jamones, el proceso asociado a su elaboración, las necesidades de etiquetado y distintivos utilizados para su control. - Desarrollar de forma adecuada el proceso de obtención de un jamón, reconociendo la fisiología del animal, los factores indicadores de calidad y las distintas denominaciones de origen reconocidas. - Saber las técnicas adecuadas de corte y deshuesado del jamón, obteniendo el máximo rendimiento y un servicio adecuado. - Identificar las técnicas de cata, así como los procesos asociados a su desarrollo. - Desarrollar una técnica adecuada de cata, imponiendo una correcta higiene en el personal y la zona de cata. - Identificar los sentidos que se ven implicados en el proceso de cata. - Aplicar un correcto proceso de cata. -
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On-line 70 horas Si quieres aprender a realizar tus propias prendas, saber elegir qué tejidos son más apropiados o cómo dar ese toque final con el planchado, ahora puedes lograrlo con este curso de Costura y Confección. Con el que adquirirás las competencias y habilidades propias de un gran profesional en corte y confección. El temario se divide en tres módulos: en el primero de ellos se te instruirá acerca de los instrumentos de costura, el planchado, los tejidos y etiquetado de las prendas. Seguidamente, se abordarán técnicas en corte y confección. Para finalizar, conocerás las medidas de seguridad que debes respetar para desarrollar tu profesión cumpliendo siempre con el marco legal y evitando cualquier daño. Todo lo aprendido lo ejercitarás a través de los cuestionarios y la autoevaluación, para que de esta manera tú mismo sepas observar los progresos alcanzados. Con este curso tienes una buena ocasión para enriquecer tu perfil profesional y abrir nuevas expectativas laborales. En este curso se aprenderá a realizar arreglos y diseños. Se aprenderá a coser varios tipos de botones, corchetes y automáticos. A realizar puntadas a mano: hilvanar, pasar hilos, pespuntes, etc, poner una cremallera sencilla, interpretar patrones, coger el bajo a una falda y coserlo. Y también a iniciarse y entender el funcionamiento de la máquina de coser. -
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Curso online 55 horas Identificar los componentes de los cuales se compone Joomla!, así como su uso para la creación y mantenimiento de sitios web. - Analizar los fundamentos tecnológicos de un determinado sitio web ya creado. - Enumerar y definir las funciones que realizan cada uno de los componentes en Joomla! clasificando sus funciones y relacionándolo con el resto de componentes para lograr contenidos adecuados. - Clasificar y gestionar usuarios y grupos tanto de la parte del Front End como de la parte del Back End. - Detallar las características técnicas y procedimientos de instalación y configuración de los servidores web para alojar un desarrollo Joomla! - Distinguir, trabajar y caracterizar módulos, plugins y componentes. - Definir y clasificar los diferentes archivos con los que realizar una programación en Joomla! - Identificar los recursos necesarios para instalar Joomla! tanto en modo local como remoto. -
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Curso online 25 horas Adquirir habilidades para abrir y gestionar una tienda en internet con el programa de código libre PrestaShop, así como de colocar sus categorías, productos, precios, imágenes, y establecer los transportistas y formas de envío y establecer los modos y pasarelas de pago. - Conocer el proceso de gestión de la venta de productos en modalidad online con la plataforma de código libre PrestaShop. - Configurar el back office en una e-commerce, gestionando los productos y sus categorías, métodos de envío, posibilidades de pago y gestión de los pedidos. - Configurar el front office en una e-commerce, realizando una correcta distribución de los módulos que se van a usar y una personalización con los componentes de identidad de la tienda. -
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Curso online 35 horas- Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.
- Conocer los tipos de empresas de restauración y sus ofertas gastronómicas.
- Saber cuáles son los criterios gastronómicos, dietéticos y organizativos que hay que tener presentes en la creación de las cartas y menús.
- Diseñar cartas de vinos, elaborar menús especiales para eventos y conjugar un correcto maridaje.
- Conocer las distintas estrategias para la creación de una política de precios adecuada.
- Adquirir conocimientos sobre las herramientas de gestión utilizadas en el sector restauración para fijar los precios en las elaboraciones culinarias, así como establecer una técnica de venta correcta.
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Curso online 20 horas- Conocer las bases de la restauración moderna.
- Planificar la creación de cartas y menús.
- Identificar la mejor estrategia para la presentación, diseño e imagen.
- Conocer las diferentes ofertas gastronómicas existentes en el
- Conocer los aspectos prácticos de la elaboración de cartas y menús.
- Dominar las estrategias para la creación de una política de precios.
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Curso online 65 horas - Adquirir conocimiento sobre el proceso, estrategias y necesidades requeridas para la creación de empresas online, así como la normativa y requerimientos legales que configuran la creación de estas empresas. - Conocer el concepto actual de empresa y su relación con las nuevas tecnologías, así como la implicación de los perfiles y actitudes de emprendimiento y la selección del modelo de negocio en el éxito de las empresas online. - Dominar el concepto de estrategia, ligado al modelo de gestión estratégica, así como el proceso de desarrollo de la estrategia de la empresa y su proyección, teniendo en cuenta la importancia del estudio tanto externo como interno. - Saber en qué consiste el concepto de marketing y la relación del mercado con el producto o servicio, aprendiendo a formular el plan de marketing basándose en estrategias de segmentación, posicionamiento y marketing mix en relación con el entorno online, plasmándolo en tácticas o planes de acción concretos para cumplir los objetivos marcados. - Conocer el concepto de creatividad, las fórmulas para su potenciación y la eliminación de bloqueos o frenos y su aplicación en la empresa a través del empleo de técnicas creativas para la solución de problemas y el desarrollo de oportunidades de negocio. - Estar al tanto de los requerimientos legales para la constitución de la empresa, como persona física o jurídica, y la posibilidad de llevar a cabo parte de ellos de forma telemática, así como los principales trámites de tipo general, complementarios y en función de la actividad para su puesta en marcha. - Saber cuáles son las pautas fiscales que deben cumplir los empresarios que desarrollen actividades económicas o profesionales en referencia al pago de impuestos, las obligaciones de tipo fiscal y el estado económico-financiero de la empresa. - Conocer las nociones básicas respecto a la organización del personal en la empresa, aprendiendo las características fundamentales de los tipos de contratos y las fuentes de normativa laboral que determinan las responsabilidades del empresario en la contratación de personal. - Valorar la importancia de la tecnología en los procesos de la empresa, aprendiendo la diferencia entre hardware y software informático e identificando las principales aplicaciones ofimáticas básicas y de tipo empresarial. - Conocer los elementos utilizados para la planificación de la inversión y financiación necesaria para la empresa, los instrumentos de financiación ajena y los ratios de viabilidad económica y financiera. - Aprender sobre la importancia de la visibilidad en buscadores para la obtención de visitas a la página web de la empresa online, los factores básicos para el posicionamiento, optimización en motores de búsqueda o SEO y los diferentes tipos de posicionamiento. -
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Curso online 35 horas- Desarrollar la cultura emprendedora.
- Orientar al emprendedor para la puesta en marcha de su negocio o empresa.
- Elaborar el Plan de Negocio o Business Plan y los distintos planes que lo componen: plan de marketing, plan de inversiones, plan de operaciones, plan de recursos humanos, plan financiero, plan económico financiero.
- Conocer de forma general la normativa, fiscalidad, costes de apertura, permisos, etc., que conllevan la apertura de un negocio.
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Curso online 35 horas Aplicar los parámetros necesarios para la creación de equipos y el desarrollo de habilidades y competencias básicas para lograr la eficiencia y la eficacia a través de distintas herramientas. - Analizar los aspectos relacionados con la creación y el desarrollo de un equipo eficaz. - Identificar las habilidades de equipo en relación con el liderazgo, la comunicación, la motivación, las emociones y la resolución de conflictos. - Definir las competencias distintivas de los equipos eficaces y eficientes. - Poner en práctica las herramientas necesarias para la excelencia del equipo, tales como el DAFO, el plan de acción, las reuniones eficaces o la evaluación de equipos. -
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Curso online 25 horas - Conocer las utilidades a nivel profesional, que proporcionan los sistemas de almacenamiento en la nube. - Identificar los sistemas de almacenamiento en la nube más utilizados, así como sus ventajas y sus inconvenientes. - Utilizar las funcionalidades generales de Dropbox (subida de archivos y compartir documentos). - Utilizar las funcionalidades de Dropbox más orientadas al uso profesional (edición conjunta de documentos, creación de equipos y solicitud de archivos). - Conocer las posibilidades que tiene a nivel profesional Google Drive. - Utilizar Google Drive para el almacenamiento de la información, el trabajo colaborativo y la edición online de documentos. -
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Curso online 30 horas - Diseñar y crear páginas web dinámicas. - Analizar un problema y crear el pseudocódigo. - Diseñar un diagrama de flujo. - Crear una estructura de etiquetas para una página web estática. - Crear una base de datos usando phpMyAdmin. - Crear una página web dinámica, conectando con una base de datos del tipo MySQLi. - Utilizar JavaScript para manejar eventos en una página web, creando funciones -
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Curso online 95 horas La nueva legislación impone una serie de procedimientos y órganos de control interno y comunicación, que tienen como objetivo conocer, prevenir e impedir la realización de operaciones sospechosas del blanqueo de capitales. Este curso desarrolla las competencias básicas sobre la prevención del blanqueo de capitales. Dicho fenómeno se ha convertido en la actualidad en una de las actividades delictivas de mayor trascendencia desde el punto de vista económico, político y social a nivel internacional. (Ley 10/2010, de 28 de abril, de prevención del blanqueo de capitales y de la financiación del terrorismo, y después en el Real Decreto 304/2014, de 5 de mayo, por el que se aprueba el Reglamento que desarrolla la ley anterior, que establecen una serie de obligaciones a determinados sujetos para la prevención del BLAC-FT). -
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Curso online 190 horas Microsoft Project es el programa de gestión de proyectos más utilizado del mundo. El lanzamiento de la nueva versión 2010 incluye novedades importantes en la interfaz de usuario, la programación manual de tareas, los controladores de planificación, los estilos de barra para las líneas base, la vista de Escala de tiempos, la vista de Organizador de equipo y las mejoras en copiar y pegar. Está destinado para utilizarlo como referencia o también como libro de texto en centros de formación, universidades, institutos o escuelas. Microsoft Project 2010 es la forma más adecuada para planificar y dar seguimiento a sus proyectos -
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Curso online 210 horas En la actualidad recae mucha importancia en las formas de exposición de los productos en el mercado, siendo en muchas ocasiones un aspecto crucial para la decisión final de compra de la clientela. Llamativo es el nivel de competencia entre establecimientos comerciales, por lo que, si se quiere tener éxito, es principal reparar en aspectos como la reposición. El presente curso aporta los conocimientos necesarios para llevar a cabo una adecuada reposición de productos en el supermercado, tanto en la zona de ventas como en el almacén. -
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Curso online 45 horas Aplicar técnicas de la minería de datos en la toma de decisiones estratégicas y operativas -
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Curso online 85 horas - Descubrir las bases de datos de soporte a la decisión y toda la problemática asociada tanto a su construcción y desarrollo como a la extracción de conocimiento de las mismas y enfrentarse a un proyecto de Data Mining con los conocimientos suficientes pudiendo abordar cualquiera de sus fases de desarrollo finalidad la descripción precisa del proceso de KDD. - Entender en qué consiste el Data Mining en términos generales y aprender a aplicar la metodología CRISP-DM en un proyecto de Data Mining. - Conocer los diferentes métodos de resolución de problemas que se dan en Data Mining para ser capaces de identificar ante qué situaciones se debe utilizar cada uno de ellos. - Conocer tanto el concepto como el funcionamiento de las técnicas más importantes diseñadas para dar resolución a los problemas descriptivos y predictivos de Data Mining, así como estas deben aplicarse. - Conocer cada una de las fases de un proyecto de Data Mining, siendo capaz de aplicar los conceptos teóricos y prácticos de las técnicas de análisis de datos en la resolución de los problemas planteados en cada objetivo del proyecto -
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Curso online 45 horas - Diseñar una base de datos central orientada al análisis y divulgación de datos a través del datamining. - Conocer un Data Mart, su utilidad y sus componentes asociados. - Conocer la metodología asociada al proceso de creación de un Data WareHouse. - Identificar los procesos de diseño conceptual, diseño físico y lógico de una base de datos asociada a un Data WareHouse. - Conocer la implementación de cubos OLAP y los procesos ETL asociados a la gestión del Data WareHouse. - Conocer el uso de Discoverer Administrator, la arquitectura cliente servidor y el uso de Discoverer Desktop. - Conocer el concepto de “minería de datos”, así como las técnicas usadas en ella. - Conocer las fases del ciclo de DataMining, así como sus problemas asociados