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Curso online 30 horas Conocer de manera práctica los principales riesgos laborales y medidas preventivas en las operaciones básicas del sector comercio. Profundizar en los riesgos laborales de la actividad profesional del sector comercio: lugares de trabajo, equipos de trabajo, almacenamiento y transporte de cargas, higiene postural, carga manual, riesgo biológico, riesgo químico, riesgo eléctrico, ambiente térmico, etc. Describir la forma de utilizar de manera segura los equipos de trabajo, adoptando una serie de medidas generales antes de comenzar el trabajo, durante éste y al finalizar todo el proceso. Conocer las normas básicas de manipulación de alimentos, incidiendo en la importancia desde el punto de vista higiénico-sanitario que tiene manipular correctamente los alimentos e incrementar el sentido de responsabilidad en el manipulador. Revisar los principales riesgos y medidas preventivas en puestos de trabajo específicos del sector comercio: cajero/a, dependiente/a, trabajos de pastelería, panadería, carnicería, etc. -
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Curso online 15 horas Aprender a analizar la información presupuestaria para ejecutar el control de gestión. Mostrar el papel de los presupuestos en la planificación de la empresa, describiendo la lógica del proceso del ciclo presupuestario. Introducir el análisis de desviaciones. Preparar los datos y la información para elaborar los indicadores del Cuadro de Mando Integral, calculando los diferentes ratios a utilizar. Dar una caracterización propia al auditor de gestión, separada de la del auditor externo. Distinguir correctamente los diferentes centros de responsabilidad, definiendo los objetivos controlables y aprendiendo a decidir las asignaciones de recursos discrecionales. Conocer los sistemas de precios de transferencias entre centros de costes. Informarse sobre diferentes aplicaciones informáticas que se utilizan en la elaboración del Cuadro de Mando Integral.
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Curso online 15 horas Saber clasificar al cliente conforme a sus características internas y externas para definir un perfil de cliente que le permita segmentar el mercado y posicionar la empresa. Conocer las características externas que definen al cliente: edad, sexo, morfología etc., así como sus características internas: personalidad, motivaciones; utilizándolas para diseñar actividades de Marketing adecuadas a estas. Distinguir el tipo de cliente según su morfología o su personalidad y la forma en que se puede adaptar el producto y la atención al cliente a aplicar. Conocer las principales influencias sociales a las que está sometido el cliente y cómo aprovecharlas para la elaboración de contenidos publicitarios que incentiven los grupos de referencia. Aprender las diferentes teorías que explican el comportamiento de compra y como han evolucionado hasta la actualidad. Tomar conciencia de todos aquellos aspectos del producto que pueden tener influencia en su venta y los elementos de valor de la oferta. Describir las principales formas de obtener información sobre el cliente a través de la investigación de mercado. Saber las características que debe reunir una agencia de investigación de mercado, para contratar sus servicios.
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Curso online 25 horas Manejar los conceptos básicos relativos a la normalización y la certificación de la norma ISO 9001. Localizar y conocer las entidades acreditadas para efectuar esta certificación. Describir la estructura de alto nivel de las Normas ISO, a la cual van a adaptarse en un futuro todas las normas elaboradas por la Organización Internacional de Normalización. Utilizar y aplicar los principios de ISO 9001: liderazgo, participación, enfoque a procesos y enfoque basado en riesgos, así como el concepto de mejora continua y la toma de decisiones basada en la evidencia. Describir el proceso de implantación de un sistema de gestión de la calidad basado en ISO 9001 Y los factores clave del éxito en dicha implantación. Explicar cómo llevar a cabo la transición de ISO 9001:2008 a ISO 9001:2015. Expresar los requisitos que establece la norma ISO 9001 en cada uno de sus capítulos relativos al contexto de la organización, liderazgo, planificación, apoyo, operación, evaluación del desempeño y mejora. Realizar un análisis interno y externo de la organización para definir el alcance del sistema de gestión de la calidad. Diseñar una política de calidad de la organización adecuada, para la certificación del sistema de gestión de la calidad. Realizar una correcta planificación del sistema de gestión de calidad para que la implantación del sistema sea efectiva. Distinguir las diferentes etapas para superar una auditoría externa del sistema y obtener la certificación, o bien renovarla. Adquirir conocimientos prácticos para la elaboración de la información documentada en que se basa el sistema de gestión de la calidad.
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Curso online 20 horas Aprender los conceptos básicos de la Gestión de la Calidad, junto con la evolución y el desarrollo de la misma. Comprender la diferencia entre la Calidad en las empresas industriales y empresas de servicio. Conocer el origen y el significado del concepto de la Calidad Total. Conocer las principales etapas de la implantación del Sistema de Gestión de la Calidad total en una empresa. Estudiar el significado y funciones del modelo europeo de excelencia empresarial (EFQM), describiendo los criterios que se aplican y la forma en que se miden sus resultados. Familiarizarse con el concepto de las normas ISO 9000 y descubrir qué importancia tienen para de la Gestión de la Calidad Total. Y otras normas de la familia como son la ISO 9001 y la 9004. Descubrir los principios en los que se basan. Conocer la importancia de las auditorías de sistemas de Gestión de la Calidad, la metodología que utilizan para su realización, objetivos y alcance que tienen para una empresa. Así como, las fases de una auditoria y las reglas para la elaboración de informes de auditoría.
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Curso online 30 horas Conocer las fuentes de información comercial para la prevención de la morosidad en la gestión de clientes. Obtener conocimientos prácticos sobre la gestión del riesgo comercial en la empresa. Aprender cuales son los principales sistemas de gestión de cobros y recuperación de impagados. Disponer de información sobre los sistemas de mediación y arbitraje. Saber los pasos a seguir para la reclamación de deuda mediante un proceso monitorio o judicial. Cómo actuar si una empresa-cliente es declarada en concurso, y las etapas en que se desarrolla este.
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Curso online 30 horas Conocer los orígenes del sistema de franquicias así como su evolución hasta la situación actual y su grado de desarrollo en diferentes países Comprender su concepto y su forma de funcionamiento, estudiando diferentes tipos de franquicias y otras modalidades de alianzas comerciales. Sopesar las ventajas e inconvenientes para franquiciador y franquiciado de este sistema. Conocer y valorar los diferentes elementos de una franquicia, desde el punto de vista de un futuro franquiciado. Distinguir los diferentes tipos de royalties, así como las obligaciones financieras que conllevan la adhesión a una franquicia. Autoevaluarse como futuro franquiciado y conocer sus debilidades y fortalezas para compensarlas o potenciarlas, una vez se ha tomado la decisión de convertirse en franquiciado. Aprender a interpretar la información financiera que facilita la empresa franquiciadora para elegir la opción de franquicia más rentable. Conocer los principales puntos a estudiar en el contrato de franquicia y los elementos que suelen originar fricciones en el contrato de franquicia. Saber redactar un plan de negocios para un establecimiento franquiciado con vistas a su presentación ante entidades financieras. Estudiar la documentación que suelen aportar las empresas franquiciadoras para la transmisión del modelo de negocio franquiciado, así como los diferentes tipos de formación que ofertan al franquiciado. Recibir información sobre los aspectos que influyen en el éxito de la red de franquicia y de cada uno de sus establecimientos.
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Curso online 15 horas Conocer las líneas generales de las políticas de regulación del sector de comercio electrónico, que establece la Unión Europea y los conceptos básicos incluidos en la Ley 34/2002 sobre Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico. Conocer a qué servicios o empresas se aplica. Aprender la información obligatoria a incluir en las comunicaciones comerciales, aprendiendo a redactar el aviso legal y las condiciones de uso de la web de la empresa, así como la información a facilitar al consumidor sobre la utilización de “Cookies” Saber redactar las informaciones a facilitar al cliente, previas al contrato o venta y con posterioridad a este, en el momento del pago, configurando la web conforme a los requisitos que establece la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico. Saber elaborar un formulario informando al cliente sobre la opción de desistimiento del contrato y un formulario específico para que el cliente pueda ejercer esta opción. Conocer las obligaciones legales de la empresa en los servicios posventa de las empresas cuya actividad es el comercio electrónico. Aprender las obligaciones legales de las empresas de comercio electrónico en materia de protección de datos y de la propiedad intelectual. Incidir y ejemplificar las buenas prácticas y actuaciones que deben seguir las empresas que vendan a través de Internet; conociendo los diferentes Códigos de Conducta que puede aplicar y los distintivos que los acreditan. Informarse sobre las diferentes iniciativas de la Unión Europea para la resolución de conflictos entre empresas de comercio electrónico y consumidores, utilizando medios electrónicos. Sensibilizarse sobre la importancia de cumplir la ley y ser conscientes de las importantes sanciones que conlleva su incumplimiento.
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Curso online 10 horas Conocer los principales tipos de eventos. Aplicar las normas de protocolo en función del tipo de evento. Conocer las normas de etiqueta al vestir, tanto la vestimenta masculina como la femenina. Organizar y planificar un evento. Como preparar un banquete y organizar el servicio de mesa. Conocer peculiaridades importantes del protocolo en otros países como Japón o China.
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Curso online 40 horas MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS BÁSICOS Conocer e identificar de los conceptos básicos de Alimentación y Nutrición. Conocer la clasificación de los alimentos y nutrientes según sus características. Conocer la pirámide nutricional y su importancia a la hora de elaborar una dieta saludable. Conocer e identificar las partes del Aparato Digestivo y sus funciones principales en el proceso de la digestión. Conocer el proceso de la Digestión en el Organismo Humano. Identificar los Trastornos Digestivos más comunes. MÓDULO 2: LOS NUTRIENTES Conocer e identificar las características y funciones de las Proteínas, los Lípidos y los Hidratos de Carbono como Nutrientes Energéticos. Reconocer las fuentes de Proteínas, Lípidos e Hidratos de Carbono Conocer las características y funciones de las Vitaminas, los Minerales y el Agua como Nutrientes No Energéticos. Reconocer las fuentes de Vitaminas y Minerales.Conocer los valores nutritivos de los diferentes grupos de alimentos. MÓDULO 3. TÉCNICAS ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN A LO LARGO DE LA VIDA Conocer el concepto de Calorías, Metabolismo Basal y su importancia en la elaboración de las dietas. Conocer el Valor Energético de los Alimentos. Adquirir los conceptos básicos de una Dieta Equilibrada. Identificar los elementos que caracterizan la Dieta Mediterránea. Conocer las Características y las Necesidades Nutricionales Saludables en las diferentes etapas de la vida: Gestación y Lactancia en la mujer, Durante el Primer Año de Vida y Durante la Infancia. Conocer las Características y las Necesidades Nutricionales Saludables en las diferentes etapas de la vida: Adolescencia y Edad Adulta Conocer las Características y las Necesidades Nutricionales Saludables en las diferentes etapas de la vida: Menopausia/Andropausia y la Tercera Edad MÓDULO 4. DIETOTERAPIA Conocer el concepto de Dietoterapia. Identificar los Hábitos Saludables en la Alimentación. Conocer las características, tratamiento y recomendaciones de patologías como la Obesidad y la Diabetes. Conocer las características, tratamiento y recomendaciones dietéticas en Trastornos Gastrointestinales, las Enfermedades Cardiovasculares y la Hipertensión Arterial. Conocer las características, tratamiento y recomendaciones dietéticas de patologías como la Insuficiencia Renal y Alergias e Intolerancias como son a la lactosa y celiaquía. Conocer las necesidades y recomendaciones dietéticas para ciertas patologías en los Ancianos.
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Curso online 25 horas Conocer el proceso de compra del producto y la influencia que tienen las motivaciones irracionales en él, así como, el funcionamiento del cerebro primitivo en las decisiones de compra. Comprender las diferentes técnicas que aplican las Neurociencias para estudiar el comportamiento del consumidor y cómo se aplican actualmente en las tácticas de marketing. Estudiar las dimensiones del producto para desarrollar una estrategia de Branding sensorial, estimulando los diferentes sentidos del consumidor. Elaborar un plan de experiencia corporativa en que se definan cada uno de los elementos que van a configurar la personalidad de la empresa, potenciando su marca, lo que es lo mismo, el Branding Corporativo.
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Curso online 20 horas
- Conocer en un sentido amplio y práctico la prevención de riesgos laborales en trabajos realizados en oficinas y despachos o con pantallas PVDs.
- Profundizar en los riesgos generales y específicos relacionados con los lugares de trabajo, equipos de trabajo, escaleras manuales, carga manual, riesgo eléctrico, trabajo con PVDs, riesgos psicosociales, carga mental, etc.
- Indicar al trabajador o trabajadora las medidas de prevención concretas que debe llevar a cabo para evitar o minimizar los riesgos laborales.
- Formar en otras competencias que permitan afrontar situaciones de emergencia o de incendio.
- Incidir en las nociones básicas de primeros auxilios.
