Shop

Portada » Shop

Ver carrito “Cocina y gastronomía 4. Preparación de pescados y mariscos” se ha añadido a tu carrito.

Sale!

Acciones básicas frente a la COVID-19 en Turismo y Hostelería

120.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Cocina y gastronomía 1. La cocina moderna. Operaciones preliminares. Cartas y menús

140.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Cocina y gastronomía 2. Quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados

90.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Cocina y gastronomía 3. Preparación de huevos, sopas, arroces, pastas y verduras

95.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Cocina y gastronomía 4. Preparación de pescados y mariscos

90.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Cocina y gastronomía 5. Preparación de carnes

90.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Cocina y gastronomía 6. Gestión y dirección del departamento de cocina

90.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Corte y cata de jamón

66.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Creación de cartas y menús

66.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Gestión de la restauración

220.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Gestión de sistemas de distribución global (GDS)

87.00€

Añadir al carrito Detalles
Sale!

Gestión del bar-cafetería

132.00€

Añadir al carrito Detalles

Título